3632 脱毛成岡の独り言をつづった日記

江戸時代の岡山城下が発祥。地域や季節によって内容が変わるが、酢飯に椎茸・干瓢の煮しめなどの少量の切った具を混ぜ込み、その上に錦糸玉子を敷き詰め、さらにその上に茹でニンジン、酢蓮根、エンドウ、竹輪、蒲鉾、田麩、味を付け高野豆腐、茹でた蛸、殻付の海老、焼穴子、烏賊、蛸、藻貝、鰆、ママカリのさまざまな具材を大きめに切断して（藻貝やエビ、エンドウなどは切らない）敷き詰める。基本的には生ものを使用しない（地域によっては使用する）。

大阪などの関西・東日本一帯でも同様の名称の寿司（後述）があるが、乗せる具材の品目数・大きさ・量・盛りつけの豪華さなどが大阪の物よりも圧倒的に多いのが特徴。また、味付けも他地域の類似寿司とは異なっており、ちらし寿司とは似て非なるものである。

岡山寿司・備前寿司・祭寿司（正確にはばら寿司弁当の商品名）などとも呼ばれる。

おおむね日本全国に分布するちらし寿司には、具を乗せるちらし寿司（乗せ寿司）と、具を混ぜ込むもの（混ぜ寿司）あるいは地域によっては混ぜ込んだちらし寿司にさらに刺身・切り身などを乗せるものの二つに大別される。地域によって異なるが、多くは汁物として吸い物が添えられるが、味噌汁など別の汁物を添える場合もある。

「ちらし寿司」という名称では、主に東日本では江戸発祥の、握り寿司のネタ用の刺身などを寿司飯の上に並べた寿司と指し、西日本では生物を使わず、様々な具材を細かく切ったものを酢飯に乗せた寿司あるいは混ぜ込んだ寿司を指す傾向がある。

寿司の食品素材を販売する広島の株式会社あじかんによれば、質素倹約を奨励し、庶民の奢侈をたびたび禁じた備前岡山藩藩主の池田光政が汁物以外に副食を一品に制限する「一汁一菜令」を布告したことが、岡山名物のばらずしが生まれた背景となっていると説明している。同社は、池田光正の命日である6月27日を「ちらし寿司の日」として日本記念日協会に申請、同協会により2004年4月1日に記念日として登録されてい。

江戸が発祥で、東京都をはじめ東日本での「ちらし寿司」。

握り寿司用のネタ（魚介類の刺身など）を中心にさまざまな具を飾り乗せして並べたもの寿司飯の上に具を飾り乗せするちらし寿司。器に丼鉢を用いたものを海鮮丼とも呼ぶ。寿司屋や丼物店で出されることが多い。

乗せる寿司だねは、マグロ・ネギトロ、ホタテ、サケ、イカ、エビ、タコ、イクラ、ウニなどの魚介類と、卵焼き、ガリなど寿司の素材に用いられるものが一般的で、ほかに青紫蘇やキュウリの薄切り、茹でたキヌサヤなどで彩りを添え、ワサビを添えることが多い。

たねを小皿（おてしょ）にいれた醤油につけながら食べる。寿司用の醤油を垂らして食べることもある。

『ウィキペディア（Wikipedia）』引用

岡山のばら寿司、とても美味しかったです。
また食べたいな。

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運転免許を取得するには、運転免許試験場で技能試験と学科試験を受験するのが原則だが、その他に指定自動車教習所へ入学し卒業検定に合格する事により、運転免許試験場での技能試験を免除されて取得する方法もある。後者の方法で取得する者のほうがむしろ多いため、原則である前者の方法が逆に特別視され「一発試験」「飛び込み試験」などと呼ばれることがある。

直接受験の場合と、指定でない自動車教習所（届出自動車教習所）に入学した場合は、仮免許の技能試験を運転免許試験場で受験し、路上練習を5日（1日あたり2時間以上）以上行った後、本免許の技能試験を運転免許試験場で受験する。しかし、一般的には指定自動車教習所を卒業して、技能試験免除で普通免許を取得する者がほとんどである。指定自動車教習所へ入学して普通免許を取得する場合、指定自動車教習所で仮運転免許を取得し、路上での教習、学科教習を受け、路上での卒業検定に合格した後に、住民登録をしている都道府県の運転免許試験場で受験申請する。指定自動車教習所の卒業証明書を提出すれば、視力などの適性試験と学科試験に合格すれば免許が与えられる。

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大型特殊自動車第二種免許およびけん引第二種免許に関しては現在、教習に関する規程が無いため指定自動車教習所での教習や技能検定は行われていない。したがって、運転免許試験場での技能試験（一発試験）を受験して合格しなければ、免許を取得することが出来ない。

なお、外国で運転免許を取得すれば国際運転免許で日本での運転ができると考える人もいるが、滞在期間が3ヶ月未満の場合は無効で、留学や現地赴任など長期滞在中に取得したとしても、日本の運転免許への変更手続き（外免切替）が必要。
『ウィキペディア（Wikipedia）』引用
海外には何年にもわたり試験を受け続けている方がいるようです。

苦手です。

ワサビ（山葵、学名はWasabia japonicaもしくはEutrema japonica）は、アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産。食用。独特の強い刺激性のある香味を持ち、日本を代表する香辛料として世界的にも認知度が高い。

栽培法
本州、九州、四国の山間部の水のきれいな冷涼地で栽培または自生。水のきれいな場所に生育が限定されるため、栽培の難しい農作物としても知られる。

栽培の方法は大別して、水の中で育てる水ワサビ（沢ワサビ）と、畑で育てる畑ワサビ（陸ワサビ）がある。畑ワサビは、主に葉や茎を加工して、酒粕と合わせ「わさび漬け」にする。ワサビ田で栽培された水ワサビは生食用として利用される。 水ワサビは冷涼・豊富で綺麗な水と砂地などの透水性が良い土壌が必要だが、それさえあれば肥料等は必要なく水を汚染しない上に生育の手間も殆ど要らないため、山間の水路や沢などを利用して小規模に栽培されることもある。

水ワサビの根は大きいが、畑ワサビや自生種のワサビの根は小さい。これはワサビが根から放出するアリルイソチオシアネートによって周辺の土壌を殺菌し、根に菌を住まわせる必要がある一般的な植物が生えないようにしているのだが、ワサビ自身もこの物質によって大きくなれない（自家中毒）。水ワサビは、自家中毒にならないよう流水と透水性の良い土壌によってアリルイソチオシアネートを洗い流すので、大きくなることが出来るのである。

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種類は赤茎種、と緑茎種の二種類がある。

日本の主要な産地は静岡県、長野県、東京都、島根県、山梨県、岩手県等である。また、台湾、ニュージーランド、中国などでも栽培されている。
（以上、ウィキペディアより引用）

顔面殴られたみたいになるから。

ハイ！

胚（はい、独,英: Embryo）とは多細胞生物の個体発生におけるごく初期の段階の個体を指す。胚子ともいう。

呼称の対象
文脈や生物種によって胚とされる期間がことなる。昆虫の場合など、一般には卵から孵化するまでを胚と呼び、孵化後は幼生と呼ばれる。ただし、胎生の動物、特にほ乳類の場合は、大まかな幼生の形が作られるとその後は胎児（胎仔）と呼ばれる。種子植物では受精卵が種子の中である程度成長するまでを胚と呼ぶ。

内容
動物の場合、初期の細胞分裂を卵割と呼び、その分裂様式から等割、不等割、盤割、表割などと分類する。卵割によって生じた細胞を割球と呼び、相対的な大きさから大割球、中割球、小割球と呼ぶことがある。

卵割が進むと、次第にその生物の構造が出来上がる。孵化する時期は動物によって異なるので、どの程度の体のしくみができるまでを胚というか、というような定義はない。初期の発生には様々な動物群を通じて共通する構造も見られるので、それらを共通の名で呼ぶことも行われる。卵割が進んだものを桑実胚、分化のない細胞層が表面を覆う状態（普通、内部に卵割腔という空洞を生じる）を胞胚、一部の細胞層が内部に陥入して原腸を構成する原腸胚（嚢胚）などである。動物群によってはこのような胚の名で呼ばれる時期に孵化してしまうものもあり、そのような場合、その群固有の幼生の名で呼ばれるが、胚の名で呼ぶ場合もあり得る。たとえばウニの原腸胚はプリズム幼生とも呼ばれる。

古典的な動物発生学では、実験材料としてウニやカエルの胚がよく用いられていた。現在では観察技術の発達や研究目的の変化から、線虫やショウジョウバエといった小さな対象や、アフリカツメガエルやゼブラフィッシュ、マウスなどさまざまなモデル生物を対象とするようになった。
（以上、ウィキペディアより引用）

ハイハイ！

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